Olivenmuseum
Adatepe Olivenölmuseum (Adatepe Zeytinyağı Müzesi)

Aussprache: mathaf adaa taba li-zayt az-zaytuun
arabisch:
متحف أدا تَبه لزيت الزيتون
persisch:
موزه روغن زیتون آداتپه
englisch:
Adatepe Olive Oil Museum

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Das Adatepe Olivenölmuseum (Adatepe Zeytinyağı Müzesi) ist ein Museum für für Olivenöl in Küçükkuyu bei Ayvacık in der Provinz Tschanakkale (Çanakkale).

Es wurde 2001 eröffnet und bezeichnet sich als das erste Olivenölmuseum der Türkei. Es in einer restaurierten ehemaligen Seifenfabrik (sabunhane) untergebracht. Im Museum wird die traditionelle Produktionskultur rund um Oliven, Olivenöl und Olivenölseife dokumentiert. Zu sehen sind unter anderem alte Ölpressen, Mahl- und Pressvorrichtungen, Geräte zur Olivenernte, Transport- und Vorratsgefäße sowie regionale Alltags- und Folkloreobjekte. Viele Stücke wurden aus den umliegenden Dörfern zusammengetragen. Die Beschriftungen sind auf Türkisch und Englisch. Auch die Verbindung zur Region am Golf von Edremit und zum Ida-Gebirge/Kaz Dağları wird deutlich. Olivenanbau und Ölproduktion prägen diese Gegend seit sehr langer Zeit. Das Museum versucht deshalb neben der alten Technik den gesamten traditionellen Herstellungsprozess verständlich zu machen: vom Pflücken und Mahlen der Oliven bis zum Pressen, Lagern und zur Seifenherstellung. Unter den Exponaten gibt es unter anderem Amphoren, historische Öllampen und eine rund 350 Jahre alte hölzerne Presse.

Trotz des Namens liegt das Museum nicht direkt im Bergdorf Adatepe, sondern unten in Küçükkuyu, unweit der Hauptstraße nach Çanakkale an der Küste.

Unter Eigenmarke werden im Shop Olivenprodukte vermarktet, die im Zusammenhang mit Refikas Geschichte stehen. Zu Refikas Geschichte gibt es im Museum ausführliche Informationstafeln. Eine besondere Gedenktafel ist auch Dr. Atif Atilla (Atıf Atilla) gewidmet, der dem Museum viel Modell geschenkt hat.

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